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辅助改善记忆

辅助改善记忆
记忆商结果阳性。
相关功能性原料参考
在具有以上功能的保健食品中使用过的原料(注:不代表原料本身具有以上保健功能)
牛磺酸(又名2-氨基乙基磺酸) 牛磺酸(又名2-氨基乙基磺酸),英文名Taurine,合成香料,1盐酸酯化法(1)2-氯乙胺盐酸盐的制备。在250mL烧瓶中加入100g浓盐酸,搅拌下缓缓加入乙醇胺61g,升温至145-150℃,通过氯化氢气体至有少量HCL逸出为止;然后蒸馏,在150℃下边减压蒸馏边反应15h,至无水馏出为止;最后将反应液冷却至70℃,加入无水乙醇50g,冷却结晶,经分离、洗涤(用无水乙醇)、真空干燥得成品106g,收率91.3%. 检测方法 141 研究文献 92
牛磺酸 一种由含硫氨基酸转化而来的氨基酸,又名牛黄酸、牛胆酸、牛胆碱、牛胆素。牛磺酸广泛分布于体内各个组织和器官,且主要以游离状态存在于组织间液和细胞内液中。 法规限量 1 检测方法 179 研究文献 164 成品配方 436
甘油 甘油,乳化剂、水分保持剂,可以应用于乳及乳制品、脂肪,油和乳化脂肪制品、冷冻饮品、果蔬、巧克力及糖果、粮食及粮食制品、焙烤食品、肉及肉制品、水产及其制品、蛋及蛋制品、甜味料、调味品、特殊膳食用食品、饮料、酒、其它食品等。 法规限量 1 检测方法 253 研究文献 1597
明胶 明胶,英文名Gelatins,增稠剂,可以应用于乳及乳制品、脂肪,油和乳化脂肪制品、冷冻饮品、果蔬、巧克力及糖果、粮食及粮食制品、焙烤食品、肉及肉制品、水产及其制品、蛋及蛋制品、甜味料、调味品、特殊膳食用食品、饮料、酒、其它食品等。 法规限量 1 检测方法 202 研究文献 1328
甘油(又名丙三醇) 甘油(又名丙三醇),英文名1,2,3-Propanetriol,可以用于在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定。 检测方法 219 研究文献 1499
鱼油及提取物 鱼油及提取物是由可食用海洋鱼经加热烹煮、压榨、离心、提纯、脱色、除臭等工艺而制成的油状液体或粉状产品。 法规限量 1 检测方法 175 研究文献 231 成品配方 218
卵磷脂 又称为蛋黄素,存在于动植物组织及卵黄中的一组黄褐色的油脂性物质,构成成分包括磷酸、胆碱、脂肪酸、甘油、糖脂、甘油三酸酯及磷脂。 检测方法 315 研究文献 425 成品配方 383
磷脂 磷脂,乳化剂、抗氧化剂,可以应用于乳及乳制品、脂肪,油和乳化脂肪制品、冷冻饮品、果蔬、巧克力及糖果、粮食及粮食制品、焙烤食品、肉及肉制品、水产及其制品、蛋及蛋制品、甜味料、调味品、特殊膳食用食品、饮料、酒、其它食品等。 法规限量 1 检测方法 415 研究文献 535
天然维生素E 又名生育酚或产妊酚,是最主要的抗氧化剂之一。溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中,不溶于水,对热、酸稳定,对碱不稳定,对氧敏感,对热不敏感 法规限量 1 检测方法 926 研究文献 1393 成品配方 1760
DL-α-生育酚醋酸酯 生育酚(tocopherol,T)与三烯生育酚(Tocotrienol,T-3)的总称,是脂溶性维生素。 法规限量 1 检测方法 602 研究文献 1052 成品配方 1942
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